Questo ebook rappresenta la concreta volontà di continuare a portare, con fantasia e creatività, una cucina pregiata, colorata ed etica, nel rispetto dei ritmi delle stagioni, sulle tavole di tutti i coloro che amano il buon cibo e la vita.
Ecco che piatti come Asparagi al sesamo, Crocchette di farro e patate, per citarne alcuni, ripropongono la tradizione in chiave moderna ed etica, arrivando a stimolare quella sensazione del sapore che si credeva appunto persa. Tutti i piatti presentati in queste pagine incontrano la dolcezza e la semplicità di un giorno di sole, quello in cui ci conducono gli autori in un percorso che sa di incanto, nel completo rispetto, non solo di tutti gli esseri viventi, ma anche verso il ritmo naturale di Madre Terra. La cultura culinaria tradizionale ha sottratto al palato quella voglia di riscoperta e di sorpresa, portandoci a credere che gli alimenti siano già conosciuti, già sperimentati in ogni loro combinazione, ma in realtà essi non sono mai stati svelati completamente nella loro vera essenza.
Renata Balducci, accreditata protagonista del mondo Vegan, e lo Chef Internazionale Chicco.
Scaricare eBook Nobili Scorpacciate Vegan Le 4 Stagioni: Prefazione di Red Canzian
PDF eBook Nobili Scorpacciate Vegan Le 4 Stagioni: Prefazione di Red Canzian
Nobili Scorpacciate Vegan Le 4 Stagioni: Prefazione di Red Canzian scaricare libro
Renata Balducci leggere online libro
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.